C'è un gruppo di ristoranti in Irpinia che portano avanti una missione: il desiderio costante di valorizzare il territorio, la cultura, i prodotti e le tradizioni irpine.

Per portare avanti questo progetto si sono riuniti in una associazione, una grande famiglia che ha il nome di Mesali che raggruppa sotto il prorpio stemma una decina di ristoranti apprezzati e celebrati in tutta la Campania e oltreregione.

Al centro della filosofia dei Mesali c'è il desiderio di rendere primari il gusto originario dei piatti, i prodotti nostrani e le persone che ruotano attorno al cibo, dai produttori ai fruitori delle ricette.

I ristoranti associati sono disseminati su tutto il territorio della provincia di Avellino e si distinguono non solo per la qualità della ristorazione, ma anche per una particolare attitudine a considerare la gastronomia come un fatto culturale e sociale, un valore aggiunto alle grandi potenzialità storiche, artistiche, paesaggistiche e antropologiche di un territorio dal significativo bagaglio culturale.

Oggi vi proponiamo alcuni dei ristoranti che fanno parte di questa grande famiglia, considerati da anni tra i migliori locali dell'Irpinia grazie alla dedizione e alla passione che ogni giorno dedicano ai piatti proposti nel menù.

Antica Trattoria Di Pietro a Melito Irpino: le pietanze conservano dal 1934 quei sapori veri e autentici della cucina irpina. I piatti sono rigorosamente legati al territorio e alle stagioni

La Pergola a Gesualdo: cucina rigorosamente stagionale e fedeltà alla genuinità degli ingredienti sono una garanzia di questo splendido locale nel cuore del borgo antico del comune.

Oasis a Vallesaccarda: riconfermata la stella Michelin, questo locale non perde mai la consapevolezza delle origini. Delizie gastronomiche di sapori semplici per un'esperienza gustativa difficile da dimenticare.

Antica Trattoria Martella ad Avellino: ha scritto la storia della ristorazione in città. E' infatti il più antico ristorante del centro storico di Avellino. Le pietanze proposte rigorosamente fedeli alla tradizione hanno permesso a questo ristorante di mantenere intatta la sua clientela facendo del loro nome un vero e proprio marchio di fabbrica.