Quaglietta il paese dello zenzifero: il progetto della Pro Loco
La Pro Loco si è posta l'obiettivo di diffondere la cultura di questa pianta molto caratteristica icona del piccolo borgo
Ravioli, formaggi, taralli e liquori tutti rigorosamente "conditi" con la regina delle mentucce: lo zenzifero. Una piantina icona del piccolo borgo di Quaglietta dalle caratteristiche molto singolari. Il suo sapore e profumo è piuttosto diverso da quello della menta, a cui richiamano, invece, le sue foglioline. Una pianta che identifica Quaglietta e di cui la Pro Loco attraverso manifestazioni e iniziative sta cercando di diffonderne la cultura.
Tra le ultime idee è nata quella di lanciare il progetto 'Quaglietta paese dello Zenzifero".
"La Pro Loco ha fatto conoscere questa pianta che un tempo veniva coltivata e poi utilizzata solo nell’ambito della nostra cucina locale.
Ora vogliamo rendere sempre più “Quaglietta il paese dello zenzifero” e vorremmo che tutte le famiglie coltivassero una piantina sul loro terrazzo, ballatoio o giardino.
Proprio come si faceva tempo fa!
Se sei interessato a questa iniziativa, contattaci sui canali social.
La piantina te la diamo NOI!
Il vaso, la terra e le cure ce le mettete VOI.
Se ad agosto, in occasione di ZenziGusto, dimostrerai di averla coltivata con cura e resa rigogliosa, ti regaleremo una gustosa sorpresa".