Premio Extracampania: San Comaio miglior biologico, Fam miglior olio fruttato intenso
L'iniziativa ha come finalità la valorizzazione degli oli extra vergine d’oliva tipici e di qualità prodotti in Campania
Si è conclusa la terza edizione del "Premio Extracampania".
Il premio, promosso dall'Associazione Uni.Sapori in collaborazione con l'Associazione Assaggiatori Associati e patrocinato dalla Regione Campania ha come finalità la valorizzazione degli oli extra vergine d’oliva tipici e di qualità prodotti in Campania, rafforzandone l’immagine sui mercati italiani ed esteri e offrendo alla filiera un’occasione di sana competizione per il miglioramento della qualità dell’olio e per la cura dell’immagine del prodotto.
L'iniziativa ha visto la partecipazione di 70 aziende con più di 90 campioni iscritti.
Tra i vincitori l'azienda di Venticano Fam, primo posto nella categoria fruttato intenso e San Comaio per La categoria Biologico. Terzo posto per Contedoro nella categoria fruttato intenso.
"Il concorso è finito ma le attività continuano - si legge in una nota - il nostro obiettivo non è solo quello di premiare i più bravi ma di far crescere tutti, dando supporto e chiarimenti sui risultati, con incontri e seminari formativi, con iniziative ed eventi sul territorio, con la partecipazone a fiere internazionali, con lo sviluppo dell'oleoturismo, creando una rete di collaborazioni fra Aziende, mondo della Ricerca, Territorio.
Di seguito i risultati: